Mes: febrero 2021
sacos

¿Os habéis parado a pensar cómo eran los colchones antiguamente? Nosotros si lo hemos hecho , ya que nos picaba la curiosidad y nos gusta nuestro trabajo, y es por ello que hemos querido compartirlo con vosotros.

La primera pregunta que se nos viene a la cabeza es ¿Cuándo apareció el primer colchón? Y eso dependerá de si nos referimos al colchón que conocemos hoy o si pensamos en las primeras bases en las que el ser humano durmió sin hacerlo directamente en el suelo.

En la prehistoria los colchones, por así llamarlo, simplemente eran hojas o hierbas cubiertas con pieles de animales, en las que se acostaban los hombres y que les servía para evitar la suciedad y no estar en contacto directamente con el suelo.


¿Y cómo os quedáis si os decimos que el primer colchón de agua apareció en el 3600 a. de C.? Pues si, fue en Persia y consistía en rellenar de agua los sacos que se hacían con pieles de cabras.



Más adelante, los colchones fueron sacos de tela rellenos de materiales orgánicos, como puede ser la paja,hojas, semillas, etc. que había que ventilar periódicamente ya que eran nido de pequeños insectos, como los ácaros o chinches.

Después, a lo largo de la historia se han rellenado de distintos materiales como el plumón, algodón,lana, etc. En Europa, los colchones de lana fueron populares hasta bien entradoel siglo XX. Incluso había la figura del colchonero, que era una persona queiba de pueblo en pueblo aireando, rellenando y ahuecando los colchones.

Es en el siglo XIX cuandoaparecen los primeros colchones de muelles, en el año 1865 es la primera vezque se emplea el muelle helicoidal de acero en la cama y su inventor fueHeinrich Westphal en 1871. Cabe decir que como ha sucedido con otrosinventores, Westhpal no sacó beneficio por su invento antes de morir, y murióen la miseria.

Verduras

¡Nos encanta comer y dormir bien! Por eso, a continuación, os dejamos 4 platos saludables para este invierno, que nos gustan, fácil de preparar y que nos alegraran este invierno.
  • Crema de calabaza.
  • Revuelto de champiñones y calabacín con jamón.
  • Bacalao con verduras al vapor.
  • Ensalada César.
1. CREMA DE CALABAZA

Es un plato fácil, saludable, apetitoso y que nos calentará el cuerpo en invierno. Pon a pochar una cebolla, un puerro y un ajo en un poco de aceite. Cuando lleve unos diez minutos añádele medio quilo de pulpa de calabaza cortada a trozos y rehóguelo unos diez minutos más. Añádele agua hasta cubrir y sazónalo a tu gusto. Déjalo hervir unos 20 minutos. Cuando haya pasado el tiempo puedes triturarlo todo. Si queda espeso, siempre puedes añadirle un poquito de leche, al igual que si te apetece añadirle un poquito de pimienta y nuez moscada.

REVUELTO DE CHAMPIÑONES Y CALABACIÓN CON JAMÓN

Es un plato saludable y fácil de preparar para una cena. Sofreíremos un ajo con unos taquitos de jamón en un poco de aceite. Aquí le añadiremos unos champiñones cortados en láminas y unos trozos de calabacín cortados a la juliana. Lo dejaremos sofreír unos ocho minutos y sazonaremos al gusto. Después añadiremos un huevo a la sartén y lo moveremos muy rápido para que no cuaje. Si queremos podemos añadirle un poco de pimiento o espolvorear un poquito de orégano.

  1. BACALAO CON VERDURAS AL VAPOR

Nos encanta este plato y queda riquísimo. Nosotros tenemos vaporera y lo hacemos en la máquina, pero también se puede hacer con una olla y una rejilla. Pondremos el agua a calentar y dispondremos las verduras cortaditas a trozos o a la juliana en la rejilla. Puedes escoger las verduras, pero queda muy bueno con ajos tiernos, pimiento, cebolla y espárragos trigueros. Lo mantendremos una media hora al vapor. Después añadiremos los trozos de bacalao y lo dejaremos al vapor 5 minutos. Una vez transcurrido el tiempo podemos montar el plato con la base de verduritas i el bacalao encima. Sazonaremos al gusto y añadiremos unas gotas de aceite de oliva.

4. ENSALADA CÈSAR

A parte de ser una ensalada muy apetitosa, es una ensalada muy completa, gracias a que lleva verdura y proteína. Coceremos un huevo o dos, dependiendo de para cuantas personas sea la ensalada. Lo coceremos unos 5 minutos, ya que interesa que quede duro cuando lo pelemos. Para dos personas podemos utilizar una pechuga de pollo, que haremos al vapor o a la plancha, como más nos apetezca. Para la salsa utilizaremos unos 100 gramos de aceite de oliva, 50 gramos de parmesano, un diente de ajo, 4 filetes de ancho en aceite, una cucharadita de salsa de mostaza, una cucharada de vinagre de jerez, unas gotas de aceite de limón, media cucharadita de salsa Perrins u otra salsa inglesa i una cucharada sopera de agua. Pondremos todos los ingredientes en un vaso para triturar y también le añadiremos las yemas de los huevos. Una vez triturado lo apartaremos y montaremos la ensalada con unos brotes de lechuga, unos picatostes, la pechuga cortada a trocitos y las claras de los huevos reservadas también cortadas a trocitos. Finalmente, le añadiremos la salsa reservada. Alimentarse bien es bueno para nuestra salud y para nuestro descanso, por eso os hemos dejado estos 4 platos saludables para este invierno. Pero si os interesas saber más, en este post puedes encontrar alimentos que nos ayudarán a conciliar el sueño. ¡Dulces sueños amigos!